檸檬汁的功效與作用，檸檬汁一項(xiàng)都是女性朋友最愛的果汁飲品之一。因?yàn)闄幟手懈缓写罅康木S生素，對于呵護(hù)皮膚有著很好的作用。由于檸檬不可以直接食用，所以，檸檬汁是比較好的飲食方式。檸檬的成分主要是糖，有機(jī)酸，維生素b1、b2，維生素c，煙酸，鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)。檸檬可謂一身都是寶，它的果皮、葉片和花可以提取精油，是食品和美容化妝品的重要原料，是西餐桌上常備果品，有“西餐之王”的美譽(yù)。

　　檸檬不僅有軟化肘部皮膚、保養(yǎng)皮膚、美發(fā)的功效，而且還有以下幾個(gè)用處：

　　穩(wěn)定情緒 在一碗熱水中滴入三滴檸檬油，讓香味在空氣中彌漫，檸檬的芬芳有利于集中精力，在沈思時(shí)也很有益。

　　明目

　　每天早晨喝一杯熱檸水的習(xí)慣，檸檬汁的份量以半只檸檬為宜。眼睛會(huì)更有神、皮膚會(huì)更紅潤。在水中多加一些檸檬汁，還會(huì)起到清除體內(nèi)垃圾的作用。

　　提神

　　在微涼的水中加入幾滴檸檬油，把敷布浸在水中，然后將其敷在前額上。涼爽和清香的味道馬上就會(huì)起到提神的作用。注意在直接日曬前，不要將檸檬油直接涂在皮膚上，否則會(huì)提高皮膚的敏感度。

　　幫助記憶

　　在手帕上滴幾滴檸檬汁，在記憶時(shí)聞它的味道。在回憶所背的東西時(shí)，也聞一聞檸檬汁的味道――大腦就會(huì)把這種令人愉快的味道和要背的資訊聯(lián)系在一起。

　　潤喉

　　將檸檬汁和一湯匙蜂蜜加入熱水中，每天隨時(shí)喝上幾口，能起到潤喉的作用。

　　檸檬含檸檬酸、蘋果酸等有機(jī)酸和橙皮甙、柚皮甙、圣草次甙等黃酮甙，還含有維生素C、B1、B2和煙酸、糖類、鈣、磷、鐵等多種營養(yǎng)成分，以及香豆精類、谷類、揮發(fā)油等物質(zhì)。檸檬所含的成分除提供營養(yǎng)素外，還可促進(jìn)胃中蛋白質(zhì)分解酶的分泌，增加胃腸蠕動(dòng)，有助消化吸收。檸檬汁有很強(qiáng)的殺菌作用和抑制子宮收縮的功能，并能降低血脂。檸檬還具有美容作用，可防止和消除皮膚色素沉淀，使肌膚光潔柔嫩。

　　1、檸檬汁具有良好的安胎止嘔作用，最適合孕婦飲用；

　　2、檸檬汁能促進(jìn)胃中蛋白分解酶的分泌，增加胃腸蠕動(dòng)，能增加食欲，幫助消化吸收；

　　3、檸檬汁中含有大量檸檬酸鹽，能夠抑制鈣鹽結(jié)晶，從而阻止腎結(jié)石形成，甚至已成之結(jié)石也可被溶解掉，所以食用檸檬能防治腎結(jié)石，使部分慢性腎結(jié)石患者的結(jié)石減少、變?。?/FONT>