-
蜂蜜現(xiàn)代醫(yī)學(xué)臨床應(yīng)用證明,蜂蜜可促進(jìn)消化吸 收,增進(jìn)食欲,鎮(zhèn)靜安眠,提高機(jī)體抵抗力,對(duì)促進(jìn)嬰 幼兒的生長(zhǎng)發(fā)育有著積極作用。 蜂蜜幾乎含有蔬菜中的 全部營(yíng)養(yǎng)成分。在冬季...
進(jìn)入專題詳情>> -
牛奶牛奶營(yíng)養(yǎng)豐富、容易消化吸收、物美價(jià)廉、食用方便,是最“接近完美的食品”,人稱“白色血液”,是最理想的天然食品。牛奶中所含的鐵、銅和維生素A,有美容養(yǎng)顏?zhàn)?..
進(jìn)入專題詳情>> -
酸奶酸奶,一般指酸牛奶,它是以新鮮的牛奶為原料,經(jīng)過馬氏殺菌后再向牛奶中添加有益菌(發(fā)酵劑),經(jīng)發(fā)醇后,再冷卻灌裝的一種牛奶制品。酸奶不但保留了牛奶的所有...
進(jìn)入專題詳情>> -
豆腐豆腐作為食藥兼?zhèn)涞氖称?,具有益氣、補(bǔ)虛等多方面的功能。據(jù)測(cè)定,一般100克豆腐含鈣量為140毫克-160毫克,豆腐又是植物食品中含蛋白質(zhì)比較高的,含有8種人體必需的...
進(jìn)入專題詳情>> -
食用油食用油是人們生活的必需品,是提供人體熱能和必需脂肪酸、促進(jìn)脂溶性維生素吸收的重要食物。?衡量油脂的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值有兩個(gè)指數(shù),一是不飽和脂肪酸的含量;二是必需脂...
進(jìn)入專題詳情>> -
雞蛋近年來,國(guó)內(nèi)外營(yíng)養(yǎng)學(xué)家和醫(yī)學(xué)家對(duì)雞蛋的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和保健功能有新的評(píng)說。概括起來,主要有五個(gè)方面:健腦益智,保護(hù)肝臟,防治動(dòng)脈硬化,預(yù)防癌癥,延緩衰老。...
進(jìn)入專題詳情>> -
主食主食,是人們生命活動(dòng)時(shí)所需“能量”的主要提供者,是人類賴以生存的主要食品。它包括谷類、薯類和糧、豆類食品做成的米飯、饅頭及各種花樣的米、面等食物,其中...
進(jìn)入專題詳情>> -
洋快餐重新審視我們的生活習(xí)慣和飲食結(jié)構(gòu),還是少吃些油膩食物,多吃些粗茶淡飯,五谷雜糧,多吃富含纖維的食品,多吃蔬菜、水果,增加運(yùn)動(dòng)量,少食洋快餐。...
進(jìn)入專題詳情>> -
果汁果汁是以水果為原料經(jīng)過物理方法如壓榨、離心、萃取等得到的汁液產(chǎn)品,一般是指純果汁或100%果汁。果汁按形態(tài)分為澄清果汁和混濁果汁。澄清果汁澄清透明,如蘋果...
進(jìn)入專題詳情>> -
葡萄酒葡萄除了美味之外,它的每一個(gè)部分都富含極具美容利用價(jià)值的實(shí)用成分,像葡萄籽中就富含必須脂肪酸以油脂,具有柔軟及保濕肌膚的功效,葡萄果肉中更是包含了新陳...
進(jìn)入專題詳情>>
