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六種貧血的類型以及食療方

http://www.geduanpingfeng.com2012-09-18 14:07:39 來源:全民健康網(wǎng)

  貧血根據(jù)原因來共分為六種類型,不同類型的貧血也有不同的食療方,首先來看看有哪六種貧血吧!

  1.營養(yǎng)不良性貧血
   
  主要是因未及時添加鐵質(zhì)、葉酸等營養(yǎng)成分造成的人體嚴重缺乏鐵元素和維生素B2?;颊叱R姷陌Y狀是耳鳴、易頭暈、發(fā)色暗淡干枯等基本癥狀,嚴重時還會食欲不振腹瀉、舌頭發(fā)炎、口生瘡等。

  【支招】參歸銀鯧湯

  制法:鯧魚500克黨參30克當歸15克生姜3片 。1/鯧魚去鱗,腮,內(nèi)臟,鍋燒熱加油放姜,把魚煎至微黃。2/黨參,當歸洗凈,加清水適量,武火煮沸后轉(zhuǎn)文火煲一小時,下鯧魚煲熟,調(diào)味供用。

  功效:健脾、補血、補氣。

  2.缺鐵性貧血

  一種小細胞低色素性貧血,主要是因為體內(nèi)鐵質(zhì)不夠所引起的血紅蛋白合成受阻。由于女性在每個月都會固定流失血液,所以女性患上缺鐵性貧血的比例要比男性高。據(jù)統(tǒng)計,貧血的比例為20%,平均每四到五個女性中,就有一個是貧血患者,主要分布在20-24歲。

  【支招】首烏紅棗粥

  制首烏60克,紅棗3-5枚,粳米100克。先以制首烏煎取濃汁去渣,加入紅棗和粳米煮粥,將成,放入紅糖適量,再煮一二沸即可。熱溫服。首烏忌鐵器,煎湯煮粥時需用少鍋或搪瓷鍋。

  功效:補肝益腎,養(yǎng)血理虛。

  3.失血性貧血

  失血性貧血分為兩種。慢性失血是由于外傷或疾病過程造成血管破裂或止血機制缺陷所引起的,急性失血性貧血是由于血崩、創(chuàng)傷及分娩產(chǎn)生的短時間大量出血。

  【支招】參耆竹絲雞湯

  制法:用料竹絲雞1只(約750克)豬瘦肉150克黃耆30克 黨參30克 去核 紅棗10個 生姜3片 1/竹絲雞去內(nèi)臟,洗凈,斬件,豬瘦肉洗凈,一起放入沸水中焯一下,過冷水。2/紅棗。黃耆。黨參洗凈 3/把全部用料鍋內(nèi),加清水適量,武火煮沸后,再用文火煲2小時,調(diào)味供用。

  【功效】補氣養(yǎng)血,適用于平素體虛貧血,或產(chǎn)后病后虛嬴,癥見乏力體虛。

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本文來源:全民健康網(wǎng) 編輯:wuya
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