營養(yǎng)治療目的是通過高熱量、高蛋白、高維生素及鈣、磷的補充，糾正因代謝亢進而引起的消耗，改善全身狀況。

?。?）三高一忌一適量：指高能量、高蛋白、高維生素飲食，忌碘飲食，適量給子鈣、磷補充。

　?、僭黾幽芰抗┙o：每日應給足夠的碳水化合物，以糾正過度消耗。每日能量供給12552～14644千焦，比正常人增加50％～75％，以滿足過量的甲狀腺素分泌所引起的代謝率增力D。

　　②保證蛋白質供給：每日每公斤體重蛋白質1．5克。但應限制動物性蛋白。

　?、圩⒁饩S生素供給：直供給豐富的多種維生素，因高代謝消耗能量而消耗大量的酶，多種水溶性維生素缺乏，尤其是B族維生素。維生素D是保證腸鈣、磷吸收的主要維生素，應保證供給，同時補充維生素A和維生素C。

　　④適當鈣、磷供給：為預防骨質疏松、病理性骨折，應適量增加鈣、磷的供給，尤其是對癥狀長期不能控制的患者和老年病人。

　?、菁傻馐澄锖退幬?；碘是合成甲狀腺素的原料，甲狀腺內有大量碘劑存在，甲狀腺激素加速合成，因而碘可誘發(fā)甲亢，可使甲亢癥狀加劇，所以應忌用含碘的食物和含碘的藥物，對各種含碘的造影劑也應慎用。

?。?）增加餐次：為了糾正體內消耗，在每日三餐主食外，兩餐間增加點心，以改善機體的代謝紊亂。

　　3）膳食調配：

　?、僖诉x食物：根據(jù)病人平時的飲食習慣，可選用各種含淀粉食物，如米飯、面條、饅頭、粉皮、馬鈴薯、南瓜等；各種動物食物，如牛肉、豬肉、羊肉；各種魚類等；還有各種新鮮水果及富含鈣、磷的食物，如牛奶、果六、鮮魚等。低鉀時，可多選橘子、蘋果等。

　?、诩蛇x食物：忌用含碘食物如海帶、紫菜、發(fā)菜、加碘食鹽等。中藥如牡蠣、昆布、海藻、夏枯草、丹參等也屬忌用。

　?、蹚闹嗅t(yī)觀點來說，食物宜選滋陰的，如龜、鱉、鴨等。少吃溫熱、辛辣刺激性的食物，如公雞等。

　　氣陰兩虛者，宜食溫性食品為主，糧食如糯米、黃豆；肉類如牛肉、羊肉、豬肝、豬肚、雞肉、鴿肉、鱔魚；蔬菜如蔥、韭菜、姜、蒜、胡蘿卜、香菜[[編輯推薦：甲亢病人的飲食調理及預防]]