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端午節(jié)的來(lái)歷和風(fēng)俗

http://www.geduanpingfeng.com2009-01-20 16:29:53 來(lái)源:全民健康網(wǎng)

  端午節(jié)的由來(lái)

  端午節(jié)是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日,端午節(jié)又稱端節(jié)、蒲節(jié)、重五節(jié)、端陽(yáng)節(jié)、天中節(jié)、天長(zhǎng)節(jié)、五月節(jié)、女媧節(jié)、龍子節(jié)、詩(shī)人節(jié)、女兒節(jié)、娃娃節(jié)、龍船節(jié)。香包節(jié)、沐蘭節(jié)、白賞節(jié)、解粽節(jié)、粽包節(jié),時(shí)在農(nóng)歷五月初五(唯溫州地區(qū)為紀(jì)念明代忠臣劉景下獄而定在五月初四),并有“小端陽(yáng)”(五月初五)與“大端陽(yáng)”(五月十五)之分。

  據(jù)晉周處《風(fēng)土記》記載“端者,初也。”即每月初五這一天,唐玄宗的生日是八月初五,當(dāng)時(shí)的宰相為了討好皇帝,避“五”字的諱,于是把“端五”改為“端午”。這一改意思更加明確,古代以地支紀(jì)月,正月建寅,二月為卯,順次五月為“午”,因此端午即五月初五。

  關(guān)于端午節(jié)的由來(lái),說(shuō)法甚多,諸如:紀(jì)念屈原說(shuō);紀(jì)念伍子胥說(shuō) ;紀(jì)念曹娥說(shuō);起于三代夏至節(jié)說(shuō);惡月惡日驅(qū)避說(shuō),吳月民族圖騰祭說(shuō)等等。以上各說(shuō),各本其源。據(jù)學(xué)者聞一多先生的《端午考》和《端午的歷史教育》列舉的百余條古籍記載及專家考古考證,端午的起源,是中國(guó)古代南方吳越民族舉行圖騰祭的節(jié)日,比屈原更早。但千百年來(lái),屈原的愛國(guó)精神和感人詩(shī)辭,已廣泛深入人心,故人們“惜而哀之,世論其辭,以相傳焉”,因此,紀(jì)念屈原之說(shuō),影響最廣最深,占據(jù)主流地位。在民俗文化領(lǐng)域,中國(guó)民眾把端午節(jié)的龍舟競(jìng)渡和吃粽子等,都與紀(jì)念屈原聯(lián)系在一起。

  端午節(jié)的起源、傳說(shuō)頗多,主要的有:

  ①普遍的說(shuō)法是紀(jì)念受國(guó)詩(shī)人屈原,據(jù)唐文秀《端午詩(shī)》記載:“節(jié)分端午自誰(shuí)言?萬(wàn)古傳聞為屈原,堪笑楚江空渺渺,不能洗得直臣冤?!?

  ②紀(jì)念各族英雄人物。這里面包括替父雪恥的伍子胥。安貧守節(jié)的介子推,為操練而創(chuàng)設(shè)龍舟競(jìng)渡的越王勾踐,威震西域的伏波將軍馬援,反對(duì)朱棣篡位的諫臣劉景,投江祭父的孝女曹娥,大理白族堅(jiān)貞不屈的夫人,西雙版納神勇的傣族王子巖洪蹩,苗家的屠龍英雄保兒,采集百花降病魔的藏族姑娘蓮花,歲暮捉鬼的鐘馗,忠于愛情的蛇仙白娘子等。

  ③原始宗教的植物崇拜。如《詩(shī)經(jīng)。大田》中有“與其黍稷,以享祭祀”的記登,以及《風(fēng)土記》中“仲夏端午,烹騖角黍(粽女)的記載。

  ④夏商周三代的蘭浴說(shuō)。道教定農(nóng)歷五月初五為“地臘”,是日要香場(chǎng)沐浴,驅(qū)逐瘴氣,祭奠神祖,以保平安。

 ?、莨糯鷧窃矫褡宓膱D騰祭說(shuō)。吳越先民斷發(fā)文身,以“龍子”自居,每逢端午,都要賽龍舟、拋筒粽娛神,以求部落昌盛,以上諸說(shuō),長(zhǎng)助并存,沒有定論。

  端午節(jié)的風(fēng)俗:

  懸鐘馗像:鐘馗捉鬼,是端午節(jié)習(xí)俗, 在江淮地區(qū), 家家懸鐘馗像, 用以鎮(zhèn)宅驅(qū)邪。

  唐明皇開元, 自驪山講武回宮,瘧疾大發(fā), 夢(mèng)見二曳, 一大一小, 小鬼穿大紅無(wú)襠褲, 赤腳, 偷楊貴妃之香囊和明皇的玉笛。 繞殿而跑。 大鬼則穿藍(lán)袍戴帽,赤雙足。捉住小鬼, 挖悼其眼睛, 一只吞下,明皇喝問(wèn), 大鬼奏日, 臣姓鐘馗, 即武舉不第, 愿為陛下除妖魔, 皇醒后, 瘧疾愈, 于是令畫工吳道子。 照夢(mèng)中所見畫成鐘馗捉鬼之圖像, 通令天下于端午時(shí),一律張貼,以驅(qū)邪魔。

  掛艾葉菖蒲:民諺說(shuō):“清明插柳,端午插艾”。以艾葉懸于堂中,剪艾力虎形或剪彩為小虎,貼以艾葉,婦人爭(zhēng)相戴之,以僻邪驅(qū)瘴。用菖蒲作劍,插于門榻, 有驅(qū)魔法鬼之神效。 在端陽(yáng)節(jié),家家都以菖蒲、 艾葉、 榴花、 蒜頭、龍船花,制形稱為艾人。 食菖蒲可以成仙,可以長(zhǎng)生, 漢武帝欲求長(zhǎng)主之術(shù),曾吃菖蒲兩年。

  艾,又名家艾、艾蒿。它的莖、葉都含有揮發(fā)性芳香油。它所產(chǎn)生的奇特芳香,可驅(qū)蚊蠅、蟲蟻,凈化空氣。中醫(yī)學(xué)上以艾入藥,有理氣血、暖子宮、祛寒濕的功能。將艾葉加工成“艾絨”,是灸法治病的重要藥材。菖蒲是多年生水生草本植物,它狹長(zhǎng)的葉片也含有揮發(fā)性芳香油,是提神通竅、健骨消滯、殺蟲滅菌的藥物。

  賽龍舟:當(dāng)時(shí)楚人因舍不得賢臣屈原死去, 于是有許多人劃船趕迫拯救, 是為尤舟競(jìng)渡之起源, 后每年五月五日劃龍舟以紀(jì)念之。 借劃龍舟驅(qū)散江中之魚, 以免魚吃掉屈原的尸體。競(jìng)渡之習(xí), 盛行于吳,越、楚。 后來(lái),賽龍舟除紀(jì)念屈原之外,在各地人們還付予了不同的寓意。

  據(jù)近代著名的愛國(guó)學(xué)者聞一多先生的《端午考》說(shuō):“端午節(jié)本是吳越民族舉行圖騰祭妃的節(jié)日, 而賽龍舟便是祭儀中半宗教。半娛樂(lè)性節(jié)目。”

  四五千年前, 居住在原始圖騰社會(huì)的水鄉(xiāng)部落的人民,受到蛇蟲、 疾病的侵害和水患威脅,為了抵御這些天災(zāi), 他們尊奉想象中的具有威力的龍作為自己的祖先兼保護(hù)神(即圖騰), 并把船建造成龍形、 畫上龍紋, 每年端午舉行競(jìng)渡。以表示對(duì)龍的尊敬,也說(shuō)明自己是龍的子孫,龍的傳人。

  江浙地區(qū)劃龍舟,兼有紀(jì)念當(dāng)?shù)爻錾慕裰鞲锩仪镨囊饬x。夜龍船上,張燈結(jié)彩,來(lái)往穿梭,水上水下,情景動(dòng)人,別具情趣。貴州苗族人民在農(nóng)歷五月二十五至二十八舉行“龍船節(jié)”,以慶祝插秧勝利和預(yù)祝五谷豐登。云南傣族同胞則在潑水節(jié)賽龍舟,紀(jì)念古代英雄巖紅窩。不同民族、不同地區(qū),劃龍舟的傳說(shuō)有所不同。直到今天在南方的不少臨江河湖海的地區(qū),每年端節(jié)都要舉行富有自己特色的龍舟競(jìng)賽活動(dòng)。

  清乾隆二十九年(1736年),臺(tái)灣開始舉行龍舟競(jìng)渡。當(dāng)時(shí)臺(tái)灣知府蔣元君曾在臺(tái)南市法華寺半月池主持友誼賽?,F(xiàn)在臺(tái)灣每年五月五日都舉行龍舟競(jìng)賽。在香港,也舉行競(jìng)渡。

  此外,劃龍舟也先后傳入鄰國(guó)日本、越南等及英國(guó)。1980年,賽龍舟被列入中國(guó)國(guó)家體育比賽項(xiàng)目,并每年舉行“屈原杯”龍舟賽。1991年6月16日(農(nóng)歷五月初五),在屈原的第二故鄉(xiāng)中國(guó)湖南岳陽(yáng)市,舉行首屆國(guó)際龍舟節(jié)。在競(jìng)渡前,舉行了既保存?zhèn)鹘y(tǒng)儀式又注入新的現(xiàn)代因素的“龍頭祭”。 “龍頭”被抬入屈子祠內(nèi),由運(yùn)動(dòng)員給龍頭“上紅”(披紅帶)后,主祭人宣讀祭文,并為龍頭“開光”(即點(diǎn)晴)。然后,參加祭龍的全體人員三鞠躬,龍頭即被抬去汩羅江,奔向龍舟賽場(chǎng)。此次參加比賽、交易會(huì)和聯(lián)歡活動(dòng)的多達(dá)60余萬(wàn)人,可謂盛況空前。爾后,湖南便定期舉辦國(guó)際龍舟節(jié)。賽龍舟將盛傳于世。

  吃粽子:荊楚之人在五月五日煮糯米飯或蒸粽糕投入江中, 以祭祀屈原,為恐魚吃掉,故用竹筒盛裝糯米飯擲下,以后漸用粽葉包米代替竹筒。

  端午節(jié)吃粽子,這是中國(guó)人民的又一傳統(tǒng)習(xí)俗。粽子,又叫“角黍”、“筒粽”。其由來(lái)已久,花樣繁多。

  據(jù)記載,早在春秋時(shí)期,用菰葉(茭白葉)包黍米成牛角狀,稱“角黍”;用竹筒裝米密封烤熟,稱“筒粽”。東漢末年,以草木灰水浸泡黍米,因水中含堿,用菰葉包黍米成四角形,煮熟,成為廣東堿水粽。

  晉代,粽子被正式定為端午節(jié)食品。這時(shí),包粽子的原料除糯米外,還添加中藥益智仁,煮熟的粽子稱“益智粽”。 時(shí)人周處《岳陽(yáng)風(fēng)土記》記載:“俗以菰葉裹黍米,……煮之,合爛熟,于五月五日至夏至啖之,一名粽,一名黍?!蹦媳背瘯r(shí)期,出現(xiàn)雜粽。米中摻雜禽獸肉、板栗、紅棗、赤豆等,品種增多。粽子還用作交往的禮品。

  到了唐代,粽子的用米,已“白瑩如玉”,其形狀出現(xiàn)錐形、菱形。日本文獻(xiàn)中就記載有“大唐粽子”。宋朝時(shí),已有“蜜餞粽”,即果品入粽。詩(shī)人蘇東坡有“時(shí)于粽里見楊梅”的詩(shī)句。這時(shí)還出現(xiàn)用粽子堆成樓臺(tái)亭閣、木車牛馬作的廣告,說(shuō)明宋代吃粽子已很時(shí)尚。元、明時(shí)期,粽子的包裹料已從菰葉變革為箬葉,后來(lái)又出現(xiàn)用蘆葦葉包的粽子,附加料已出現(xiàn)豆沙、豬肉、松子仁、棗子、胡桃等等,品種更加豐富多彩。

  一直到今天,每年五月初,中國(guó)百姓家家都要浸糯米、洗粽葉、包粽子,其花色品種更為繁多。從餡料看,北方多包小棗的北京棗粽;南方則有豆沙、鮮肉、火腿、蛋黃等多種餡料,其中以浙江嘉興粽子為代表。吃粽子的風(fēng)俗,千百年來(lái),在中國(guó)盛行不衰,而且流傳到朝鮮、日本及東南亞諸國(guó)。

  飲雄黃酒:雄黃本屬礦物, 含有三硫化砷成分,與酒混合。即成雄黃酒,用以驅(qū)蟲解五毒,小兒涂于頭額。耳鼻,手足心。 并灑墻壁問(wèn), 以法諸毒。流傳民間之《白蛇傳》故事,即是以雄黃酒解蛇虺諸毒,而現(xiàn)白蛇原形。此種習(xí)佰,在長(zhǎng)江流域地區(qū)的人家很盛行。

  游百病:為盛行于貴州地區(qū)的端午習(xí)俗。 **老幼往野外游玩, 穿新衣, 在中午一時(shí)左右, 路上山上或樹下擠滿人群,手抱花草, 非常快樂(lè)。晚上回家將花草和水煮開洗澡,老年人稱為“游百病”及“洗百病”,不出去游百病及洗百病的人,一年到頭就不會(huì)獲得吉利。

  佩香囊:端午節(jié)小孩佩香囊,不但有避邪驅(qū)瘟之意,而且有襟頭點(diǎn)綴之風(fēng)。香囊內(nèi)藏有朱砂。 雄黃。香藥, 外包以絲布,清香四溢, 再以五色絲線弦扣成索,作各種不同形狀,結(jié)成一串,形形,玲瓏奪目。

本文來(lái)源:全民健康網(wǎng) 編輯:wuya
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