奶粉是大多數(shù)寶寶獲取營(yíng)養(yǎng)的僅有途徑,對(duì)于寶媽媽呢來(lái)說(shuō),除了比較關(guān)注奶粉的品牌之外,還很關(guān)注奶粉的成分,煙酸是奶粉中常添加的一種物質(zhì),它是維生素B中的一種,作為一種營(yíng)養(yǎng)性的添加劑,煙酸常被添加于食品、醫(yī)藥等物品中,有的飼料中也會(huì)添加煙酸,這樣能夠提高動(dòng)物的肉質(zhì),雖然說(shuō)它是一種添加劑,但是對(duì)人體沒(méi)有危害,這種物質(zhì)能夠很好的幫助寶寶補(bǔ)充維生素
煙酸煙酸Nicotinicacid補(bǔ)充維生素動(dòng)物內(nèi)臟、水果、蛋黃中食品、醫(yī)藥、電鍍行業(yè)等每100g含量≥4000μg嬰兒奶粉中煙酸的作用及功能
煙酸是一種維生素,它對(duì)于人體的好處是非常多的,能夠幫助寶寶補(bǔ)充身體所需要的維生素,加強(qiáng)抵抗力,配方奶粉中添加的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)對(duì)于人體都是有益的,如果說(shuō)奶粉中添加了煙酸,主要有以下作用和功效:
1.預(yù)防糙皮病
煙酸在人體內(nèi)轉(zhuǎn)化為煙酰胺,后者是輔酶I和輔酶II的組成部分,可參與多種生物氧化過(guò)程,適合用于預(yù)防和治療煙酸缺乏癥,如糙皮病等,具體癥狀有舌炎、皮炎、食欲缺乏、煩躁失眠、感覺(jué)異常等
2.促進(jìn)鐵吸收
煙酸也可以擴(kuò)張血管,用于緩解血管痙攣癥狀,改善局部供血,能夠保證寶寶體內(nèi)血液循環(huán)的順暢度,進(jìn)而較好地促進(jìn)機(jī)體中鐵的吸收。
3.改善腸胃功能
奶粉內(nèi)添加煙酸,主要由于嬰幼兒的消化系統(tǒng)功能尚未完善,可以較好地促進(jìn)腸胃的消化和吸收,但奶粉中煙酸含量相對(duì)較低,通常只有30mg左右,而且經(jīng)過(guò)胃腸道消化、吸收以后,上述功效可能均會(huì)適當(dāng)減弱。
體內(nèi)煙酸含量低會(huì)導(dǎo)致很多疾病,典型癥狀為皮炎、腹瀉、癡呆。暴露肢體如手背、手指、手腕等可能出現(xiàn)的對(duì)稱(chēng)性皮炎,消化系統(tǒng)可能出現(xiàn)功能障礙如舌炎、腹瀉等,神經(jīng)系統(tǒng)也可能出現(xiàn)異常癥狀如失眠、健忘、抑郁、焦慮、記憶力減退等,所以為了寶寶健康可以選擇一些含有煙酸的奶粉。
奶粉中煙酸含量多少合適
一般成人每天需要攝入10-20mg煙酸,而嬰幼兒每天只需要攝入4-11mg,中國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定每100g奶粉中至少要有4000μg的煙酸,家長(zhǎng)們按照此標(biāo)準(zhǔn)計(jì)算奶粉中煙酸的含量,以及每日孩子應(yīng)該攝入的奶粉量,補(bǔ)充煙酸就好了,如果說(shuō)奶粉中的煙酸含量不足,可以通過(guò)其他方法再進(jìn)行補(bǔ)充,這樣效果就很好了。
動(dòng)物的肝臟、腎臟、新鮮的蔬菜、水果等物質(zhì)中均存在煙酸,因此,一般均衡飲食的健康人群不需要特殊補(bǔ)充煙酸。如果是0-6個(gè)月的寶寶,比較好選擇煙酸含量達(dá)標(biāo)的奶粉,如果6個(gè)月以上的話,奶粉中煙酸不達(dá)標(biāo)可以通過(guò)添加輔食的方式去補(bǔ)充煙酸。
奶粉中的煙酸含量高好不好
奶粉中煙酸含量并不是越高越好,煙酸過(guò)量,易出現(xiàn)皮膚發(fā)紅、惡心、嘔吐、糖耐量異常等,奶粉中各種成分都有國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的,所有奶粉都要符合國(guó)標(biāo),應(yīng)該適量的補(bǔ)充,只要人體不缺乏這種物質(zhì)就可以了,不過(guò)現(xiàn)在國(guó)內(nèi)的奶粉都是有嚴(yán)格限制的,奶粉中煙酸的含量并不會(huì)超標(biāo),家長(zhǎng)不必?fù)?dān)心。
一般人不需要除膳食以外額外補(bǔ)充煙酸,也尚未見(jiàn)膳食攝入煙酸過(guò)量引起中毒的報(bào)道。盡管大劑量煙酸可降低血膽固醇、升高高密度脂蛋白水平,對(duì)血脂有一定的調(diào)節(jié)作用,不過(guò)還是應(yīng)該適量服用,特別是對(duì)于小孩來(lái)說(shuō),身體存在的疾病較少,此時(shí)不需要額外補(bǔ)充煙酸。
奶粉配料成分表講解
如沒(méi)有母乳喂養(yǎng)禁忌癥,原則上應(yīng)當(dāng)母乳喂養(yǎng),部分寶寶沒(méi)有條件吃母乳的,可以用嬰兒配方奶粉,而家長(zhǎng)在給寶寶選擇奶粉時(shí),必須挑選符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的正規(guī)品牌奶粉,除此之外,作為家長(zhǎng)了解奶粉清楚奶粉配料表也是很有必要的,以下整理了嬰兒奶粉中各項(xiàng)成分的作用,供大家參考:
| 乙基香蘭素 | 單甘油硬脂酸酯 | 玉米糖漿固體 |
| 棕櫚酸甘油三酯 | 低聚半乳糖 | 抗壞血酸棕櫚酸酯 |
| 水解蛋黃粉 | 檸檬酸鹽 | 酪蛋白磷酸肽 |
| 麥芽糊精 | ARA | 磷脂 |
| 益生元 | 膽堿 | 無(wú)水奶油 |
| OPO | 肌醇 | ?;撬?/td> |
| 核苷酸 | 鐵乳蛋白 | 棕櫚油 |
| 二十二碳六烯酸 | DHA | 硒 |
| 葉黃素 | 雙歧桿菌 | 煙酸 |
| 亞油酸 | CPP | 納 |
新生嬰兒若足月出生并且沒(méi)有其他的不適感,是可以使用普通配方奶粉進(jìn)行喂養(yǎng)的,以上成分詳情也可對(duì)照了解,但如果寶寶有特殊情況,比如出現(xiàn)腹瀉,可在醫(yī)生指導(dǎo)下使用深度水解奶粉,此外,還有特殊配方奶粉如低乳糖奶粉、氨基酸奶粉、高M(jìn)CH奶粉、腎臟疾病奶粉、低苯丙氨酸奶粉等適合不同寶寶,但都需要在醫(yī)生指導(dǎo)下使用。


