此外,孩子體內(nèi)缺少維生素A,會導(dǎo)致各種疾病和癥狀,甚至導(dǎo)致角膜軟化或夜盲癥。寶寶補充維生素A很有必要,維生素A是非常重要的營養(yǎng)素,它對寶寶的身高增長促進作用,維生素A可以提高長骨生長速度、參與人體蛋白質(zhì)合成、促進生長激素分泌、提高抵抗力,如果不重視維生素A小心影響孩子生長速度。
孩子缺維生素A現(xiàn)象多不多
其實,維生素A的缺乏分不同的層面,最嚴(yán)重的是臨床缺乏,其次是亞臨床缺乏,然后是亞臨床缺乏的高風(fēng)險,再就是維生素A不足。孩子體內(nèi)缺少維生素A,會導(dǎo)致各種疾病和癥狀,其中最嚴(yán)重的是“維生素A臨床缺乏”,會導(dǎo)致角膜軟化或夜盲癥,在我國,這種嚴(yán)重的維生素A缺乏患兒不太常見,但處在“維生素A不足”狀態(tài)的孩子卻非常多。
在我們常見的食物當(dāng)中,動物肝臟的維生素A含量比較豐富,但肝是解毒器官,且膽固醇含量較高,頻繁食用可能不利于健康。另外,動物肝臟的口味不佳比較大,很多孩子不愛吃,這也限制了它出現(xiàn)在餐桌上的頻率。
胡蘿卜、西藍花等橙黃色蔬菜也是維生素A的來源,不過它們含有的只是維生素A的前體—β-胡蘿卜素,需要在人體內(nèi)消化、吸收后,經(jīng)過一系列的轉(zhuǎn)化和代謝,才能變成可以利用的維生素A,最后這個轉(zhuǎn)化的量就少得可憐了。如果要獲取足夠的維生素A,那一個孩子每天得吃好幾斤這樣的蔬菜,這不太現(xiàn)實。
還有一點,我們國家的兒童食品當(dāng)中,添加的強化維生素A并不是很常見。綜上,我國寶寶普遍存在維生素A攝入不足的現(xiàn)象。
維生素A對寶寶的作用
維生素A+維生素D+鈣是促進長高的營養(yǎng)黃金搭檔,其中維生素A是非常重要的營養(yǎng)素,它對寶寶的身高增長有如下促進作用:
- 促進骨骼軟骨細胞的分化和增殖,提高長骨生長速度,讓骨骼形態(tài)很好;
- 參與人體蛋白質(zhì)的合成;
- 促進生長激素的分泌;
- 提高抵抗力,預(yù)防疾病,減少疾病對生長發(fā)育的影響。
這些重要的作用都與身高增長密切相關(guān),可以說維生素A能夠全方位的促進身高增長。
維生素A怎么補最合適
我們可以參照中國營養(yǎng)學(xué)會推薦的中國居民營養(yǎng)素的推薦劑量來做一個參考。我們要注意兩個數(shù)值,一個是生理需要量,也就是推薦攝入量,另外一個是最大耐受量。我們從生理需要量到最大耐受量之間,選擇一個合適量進行每天補充,這樣是非常安全的。
不同年齡段的人,維生素A的推薦攝入量是不一樣的。其中0-1歲最安全的劑量范圍是1000-2000IU,1-3歲是1000-2333IU,而到11歲以后,最大耐受量就可以達到9000IU,對于成人來說1萬IU以內(nèi)都是非常安全的。而根據(jù)《中國國家處方集(兒童版)》:1歲以下兒童,維生素A1500IU,維生素D500IU;1歲以上兒童,維生素A2000IU,維生素D700IU。
維生素D和維生素A的黃金配比大概是1:3的關(guān)系,也就是1份維生素D+3份維生素A,這樣的一個比例是非常符合生理需要的,每日一粒維生素AD膠囊是推薦的補充劑量。凡是需要促進身高發(fā)育的孩子,同時用維生素A、維生素D,對于身高促進的效果會更好。
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