寶寶5個月可以添輔食嗎？肉泥燉蛋黃做法？六個月開始添加輔食的時候，寶媽千萬不能心急，一定要遵守科學(xué)的順序來添加。最開始可以用配方奶混合米糊，讓寶寶有適應(yīng)的過程。接下來就可以添加一些蔬菜泥、果泥，八個月可以添加蛋黃。切記，寶寶一周歲以前，輔食里是不能添加鹽的。

寶寶5個月可以添輔食嗎

寶寶在5個月的時候，還不能添加輔食，需要等到6個月后再添加。這時候?qū)殞毜哪c胃有了一定的適應(yīng)能力，對于一些食物的刺激也有很好的保護(hù)作用。在給寶寶添輔食時，需要從少量到大量的添加，還要從糊狀的食物到塊狀的食物慢慢的轉(zhuǎn)化。讓寶寶的腸胃有足夠的接受能力，盡量把傷害降到最低。

如果過早的給寶寶添輔食，會讓寶寶沒有承受能力的腸胃受到傷害。容易出現(xiàn)消化道的一些疾病，嚴(yán)重的還會讓寶寶積食。這樣對于寶寶的身體非常的不利，因此給寶寶添輔食的時間一定要合理，避免給寶寶造成傷害。

肉泥燉蛋黃做法

做法一：

食材：

雞蛋1只、豬肉一小塊、紅參片4片、鹽少許、雞精少許

步驟：

1. 將蛋黃蛋清分離，放入兩個小碗備用。

2. 豬肉剁成肉泥，加入蛋清拌勻。

3. 將肉泥平鋪入燉盅底部，肉泥中間挖一個小洞，放入準(zhǔn)備好的蛋黃。在蛋黃上蓋上肉泥。

4. 燉盅加水放入四片紅參(沒有紅參可根據(jù)喜好加枸杞等調(diào)味)。

5. 鍋里加水放入燉盅隔水蒸。大火將水燒開后轉(zhuǎn)小火蒸一個半小時即可。

6. 加入鹽、雞精調(diào)味。

做法二：

食材：蛋黃2個、水5個半雞蛋殼、肉泥30克

步驟：

1. 只要蛋黃。

2. 留半個雞蛋殼，量水，混合后過濾下更細(xì)膩。

3. 水開后，蒸15分鐘，然后肉泥放表面就行(肉泥是之前做的，用輔食機打成肉泥)

做法三：

食材：

豬肉糜450g、料酒一勺、生抽一勺、老抽半勺、鹽一勺、糖一勺、雞蛋一個、日本豆腐一條

步驟：

1. 450g的豬肉糜要完全解凍(比較好早上就把肉拿出來)。

2. 放料酒、大半勺生抽、老抽、鹽、糖。

3. 比較好不要鋪的這么平，肉容易蒸老掉。

4. 放日本豆腐，吃起來口感順滑。

5. 蒸30分鐘，不要太久，太久了會老。保鮮膜要包包老，否則蒸好碗里會都是水。

蛋黃是雞蛋里比較有營養(yǎng)的部分，也更加有風(fēng)味，用肉泥燉蛋皇也是一道家常美味。但對廚房小白來說，完成這道菜有很多挑戰(zhàn)，首先把雞蛋分離成蛋白和蛋黃就不簡單，關(guān)于燉煮的時間更需要嚴(yán)苛把控。