河蝦的功效與作用？孕婦孕晚期可以吃河蝦嗎？ 預(yù)防神經(jīng)衰弱。平時(shí)多吃一些河蝦，能調(diào)節(jié)神經(jīng)，能有效減少神經(jīng)衰弱發(fā)生，因?yàn)?，和蝦的蝦皮中含有多種，微量元素，能直接作用于人類(lèi)的神經(jīng)，能起到鎮(zhèn)靜安神和提高神經(jīng)功能的重要作用。河蝦中還含有多種對(duì)人體有益的脂肪酸，這些物質(zhì)被人體吸收以后，能讓人們的精力更集中，對(duì)提高記憶力和促進(jìn)智力發(fā)育都有很大好處。

河蝦的功效與作用

1. 補(bǔ)腎壯陽(yáng)。因?yàn)閺闹嗅t(yī)食療的角度上來(lái)講河蝦性味甘、咸、溫，入腎經(jīng)，對(duì)于腎虛所導(dǎo)致的腰膝酸軟、腰腿疼、須發(fā)早白、尿頻、尿急、尿痛，以及陽(yáng)虛所導(dǎo)致的四肢無(wú)力、面色蒼白、精神萎靡的人，如果適當(dāng)食用河蝦，通過(guò)補(bǔ)腎壯陽(yáng)而有很好的緩解上述癥狀的作用。

2. 促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育。河蝦里含有兒童成長(zhǎng)的時(shí)候必不可少的礦物質(zhì)，而且河蝦容易消化，被人體吸收，所以對(duì)兒童發(fā)育有一定的促進(jìn)作用。

孕婦孕晚期可以吃河蝦嗎

孕婦孕晚期可以吃河蝦。河蝦的營(yíng)養(yǎng)比較豐富，是一種高蛋白、低脂肪的食物，而且肉質(zhì)鮮嫩，味道鮮美。河蝦當(dāng)中含有蝦青素，這種物質(zhì)被廣泛應(yīng)用。

孕婦適當(dāng)吃一點(diǎn)河蝦能夠有效補(bǔ)充鈣質(zhì)。不過(guò)孕婦需要注意一點(diǎn)，如果自身屬于過(guò)敏體質(zhì)，就不太適合食用河蝦了。過(guò)敏體質(zhì)的孕婦吃了河蝦之后容易出現(xiàn)過(guò)敏反應(yīng)，對(duì)身體不利，對(duì)腹部里寶寶也很不利。孕婦要確定自己不是過(guò)敏體質(zhì)，才可以放心吃河蝦。

挑選河蝦的方法具體如下：

一是看外形新鮮的蝦頭尾完整，頭尾緊密相連，蝦身較挺，有一定的彎曲度。不新鮮的蝦，頭與體，殼與肉相連松懈，頭尾易脫落或分離，不能保持其原有的彎曲度。

二是看色澤新鮮蝦皮殼發(fā)亮，河蝦呈青綠色，對(duì)蝦呈青白色(雌蝦)或蛋黃色(雄蝦)。不新鮮的蝦，皮殼發(fā)暗，蝦原色變?yōu)榧t色或灰紫色。

三是看肉質(zhì)新鮮的蝦，肉質(zhì)堅(jiān)實(shí)、細(xì)嫩，手觸摸時(shí)感覺(jué)硬，有彈性。不新鮮的蝦，肉質(zhì)松軟，彈性差。

四是聞氣味新鮮蝦氣味正常，無(wú)異味。若有異臭味則為變質(zhì)蝦。

孕晚期的時(shí)候胎兒發(fā)育速度變快，孕婦需要增加營(yíng)養(yǎng)的補(bǔ)充，才能保證胎兒的健康。孕婦在孕晚期的時(shí)候除了增加蛋白質(zhì)、維生素和微量元素等營(yíng)養(yǎng)的攝入外，還應(yīng)增加DHA的補(bǔ)充。魚(yú)和蝦中含有豐富的DHA。